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Language & Literature

IRONMAN SOUTH AFRICA 2008

Université Nelson Mandela Projet Français/ Journalisme sponsorisé par l’Ambassade de France en Afrique du sud

Nelson Mandela Metropolitan University French/Media Project sponsored by the French Embassy in South Africa

Ephie ASIMOU

Ephie ASIMOU
 

IRONMAN 2008 – LA NUIT DES ...PÂTES!

Je pense que cette soirée du vendredi 11 avril 2008 ne célébrait pas l’Ironman, mais ...la cuisine Italienne!

«Pasta party» pour les athlètes de l’Ironman, leurs familles et amis à Hobbie Beach devant le Boardwalk de Port Elizabeth.

Spaghetti bolognese, lasagne with porcini mushrooms and spinach, gnocchi (potato dumplings) with four cheeses, tagliatelle (noodles) with chicken, pasta au gratin, pommes de terre au four, légumes grillés à la crème et au fromage fondu, sont seulement quelques exemples des plats presentés!

Tout au fond de la plage Hobbie beach, la dernière tente, la plus grande de toutes, était le «Centre de la Gastronomie»! Plus de 700 personnesont été là pour apprécier un bon repas plein d’ énergie pour les athlètes – n’ oublions pas que les pâtes ont des hydrates de carbone, substance nécessaire pour le bon rendement - et de merveilleuse saveur, pour tout le monde. La qualité des pâtes excellente et la quantité surabondante!

En plus, deux grands kiosques avec toute sorte de boissons : de l’eau, des rafraîchissements, de la bière, du vin, du champagne, du whisky, du brandy, de la vodka...

Aux tables longues - que les volontaires ont très attentivement préparées - il y avait des grands plats de salades diverseset du pain de trois types différents, et bien sur, les couverts personnels pour chacun. Les goûts, les plus difficiles ont été satisfaits!

Une note remarquable de la nuit: les trois Marimbes (instruments africains comme le xylophone) qui ont souhaité la «bienvenue» aux invités et ont donné aussi de la très bonne humeurcar ils étaient plusieurs ceux qui ...bougeaient!!!

On pourrait voir des athlètes de -presque- tous les pays du monde, de tous âge, hommes, femmes et enfants comme une grande famille autour de la table à dîner! C’était une nuit pour se connaître, bavarder et le temps des relations publiques!

L’introduction de la soirée a été faite par les deux anciens athlètes Paul Valstar et Mike Hamel qui étaient les commentateurs de l’Ironman.

Beaucoup d’ anciens athlètes de l’Ironman, champions ou pas, étaient aussi présents et semblaient s’amuser vraiment. Ils partageaient les mêmes instants que dans le passé.

Un grand «merci» également pour toute l’aide apportée à la rédaction de cet article, aux toujours souriants Jacques etMaria à «l’entrée» et les serveurs les plus gentils et les plus rapides du monde: Thulani et Sithembelo.

A la prochaine année guys!

Food

Charles et Gillies

Charles et Gillies, athletes du Gauteng

Version anglaise

IRONMAN 2008 – PASTA NIGHT!

I think that tonight, the 11 April 2008 was not a celebration of the Ironman, but of …..Italian cooking! A “Pasta Part” for the Ironman athletes, their families and friends was held at Hobie Beach opposite Port Elizabeth’s Boardwalk.

Spaghetti Bolognese, lasagne with porcini mushrooms and spinach, gnocchi ai quattro formaggi, tagliatelle with chicken, pasta au gratin, bakked potatoes, vegetables grilled with cream and melted cheese, were only some of the dishes served.

Right at the end of Hobie Beach, the last tent, the biggest of all, was the “Gastronomic Centre”. More than 700 people were there to appreciate a good meal full of energy for the athletes – let us not forget that pasta is full of carbohydrates, which are necessary for a good performance. A fantastic taste for everyone - the pasta was of an excellent quality and the quantities abundant.

In addition, there were two big stalls with all kinds of drinks: water, cool drinks, beer, wine, champagne, whisky, brandy, vodka….

At the long tables, well-prepared by the volunteers, there were huge plates of various salads and three types of bread, and of course, individual place settings for each person. The most difficult palates were satisfied.

A remarkable touch to the evening: the three Marimbas (African instruments like xylophones) who welcomed the guests and introduced a good atmosphere for there were many who ……..were moving.

Athletes from practically all parts of the world could be seen – men, women and children like a big family around the dinner table. It was a night organised for a purpose of getting to know each other, chat and a time for public relations.

The introduction to the evening was done by two ex athletes, Paul Valstar and Mike Hammel who were the Iroman commentators.

Many ex Ironman athletes, champions or not, were also present and seemed to be really enjoying themselves. They were sharing the same momemts as those of the past.

A big “thank you” also to the constantly smiling Jacques and Maria at the entrance and to the kindest and fastest waiters in the world, Thulani and Sithembelo, for all the help given in writing this article

Until next year, guys!